Ik was een van de gelukkigen die de kans kreeg om van de eerste batch wijn te bestellen bij Beyond the bottle. Naast een geweldige wijn, maakt het verhaal achter de wijn de beleving  nog beter. Het aanstekelijke enthousiasme van de initiatiefnemers maakt het  helemaal af. Ga zo door! Ik kijk uit naar de volgende batch.

Beyond the bottle is allereerst een geweldig gekozen naam, maar jullie maken deze naam ook echt waar! Wat een prachtige inkijk op insta in het complexe proces van wijnmaken bij de mannen van Sorentberg!
En dan open ik vol verwachting de eerste fles: Droog, fris met iets van zoet/zure appel 🍏… te gek! Dat smaakt naar meer! Wanneer komt de volgende beyond the bottle?!

Wat een super concept heeft Beyond the bottle. Op zoek naar wijnen met een bijzonder verhaal en dat in de mooiste wijngebieden. Een selectie van wijnen uitgebreid laten meeproeven onder vrienden, liefhebbers en kenners voordat een definitieve keuze voor de wijn wordt gemaakt. Zoals de  Sorentberg riesling. Heerlijke wijn waar je met plezier een doosje of meer van aanschaft en graag een fles van weggeeft. Wijn met een verhaal! Genieten....